Tân Châu kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm Tết Nguyên Đán Giáp Thìn và mùa Lễ hội xuân năm 2024

Thực hiện kế hoạch kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm Tết Nguyên Đán Giáp Thìn và mùa Lễ hội xuân năm 2024, sáng ngày 22/02/2024 Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm huyện Tân Châu tổ chức kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn Thị trấn Tân Châu.

Các thành viên đoàn kiểm tra nơi chứa thực phẩm và nơi chế biến thức ăn

Trong ngày đoàn đã tiến hành kiểm tra 04 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Nội dung kiểm tra gồm các loại giấy tờ như: giấp phép kinh doanh; giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy khám sức khỏe của người trực tiếp sản xuất, chế biến thực phẩm, giấy chứng nhận tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm, điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm,…

Qua kiểm đoàn ghi nhận một số cơ sở vẫn còn mắc một số lỗi như: không có thiết bị lưu mẫu, nơi chế biến còn có côn trùng, không trang bị bảo hộ cho người trực tiếp chế biến, thùng rác khu chế biến không có nắp đậy, không có hợp đồng lao động với nhân viên phục vụ, không có giấy phép kinh doanh…tại các nơi kiểm tra, đoàn đã tuyên truyền, nhắc nhở, lập biên bản và đề nghị các cơ sở khẩn trương khắc phục các lỗi vi phạm, đồng thời hướng dẫn các cơ sở làm cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm…

 Thông qua hoạt động kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện, chấn chỉnh những bất cập trong công tác quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm, hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm trong thời gian tới./.

CHÍ THÀNH