Tân Châu kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm

Thực hiện Kế hoạch kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm nhân tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2023, sáng 27/4/2023 Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm huyện Tân Châu tổ chức kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn 2 xã Tân Hội, Tân Hiệp.

Trong ngày đoàn đã tiến hành kiểm tra 4 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thực phẩm, bánh kẹo, hàng tạp hóa…Nội dung kiểm tra gồm các loại giấy tờ như: giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy khám sức khỏe của người trực tiếp sản xuất, chế biến thực phẩm, giấy chứng nhận tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm, điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm,…

Qua kiểm đoàn ghi nhận một số cơ sở vẫn còn mắc một số lỗi như: không lưu mẫu, thực phẩm sống, chín còn để chung, nơi chế biến còn có côn trùng, và tại xã Tân Hiệp đoàn kiểm tra phát hiện một số thực phẩm bị móc, hư hỏng, quá hạn sử dụng…tại các nơi kiểm tra, đoàn đã tuyên truyền, nhắc nhở, lập biên bản và đề nghị các cơ sở khẩn trương khắc phục các lỗi vi phạm, đồng thời hướng dẫn các cơ sở làm cam kết bảo đảm toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm…và tiêu hủy ngay tại chỗ các thực phẩm bị hư hỏng, quá hạn sử dụng.

Việc kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn huyện Tân Châu sẽ tiếp tục thực hiện cho đến hết ngày 11/5/2023. Thông qua hoạt động kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện, chấn chỉnh những bất cập trong công tác quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm, hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm trong thời gian tới./.

     Chí thành